为弘扬劳动精神，普及健康生活理念，推动优秀传统文化与现代健康知识深度融合，5月1日，瓯海区“德善满瓯”讲堂第35期宣讲活动走进丽岙街道杨宅村。此次活动以“文明迎博园·劳动筑福康”主题，邀请温州好人、瓯海传统小吃制作技艺代表性非遗传承人、温州市八卦掌非遗传承人林爱义现场授课。

“木莲籽从采摘到出胶，每道工序都藏着双手的温度。”林爱义手持棕褐色木莲籽，现场示范浸泡、搓揉、过滤等传统工艺。在他的指导下，家长与孩子默契分工，家长们调配钙水或食用石灰水把控比例，孩子们则围坐案前专注挤压纱布袋。等待胶质凝结的间隙，林爱义以冰凉粉食材为喻，开启“健康五要素”讲堂。他将健康理念具象化为“科学运动”“合理饮食”“良好心态”“与自然和谐”“结交能量朋友”等五个维度，让深奥的健康理论化作触手可及的生活智慧。

“本色源于自然晾晒的木莲籽，本味来自手搓胶质的清香，本真藏在一勺糖的克制里。当琥珀色的冰凉粉成型时，林爱义再度强调“食物三原则”，并指导孩子们在冰凉粉中添加配料，完成最后一道工艺。

此次活动以古法美食为载体，让亲子家庭在协作劳动中体验传统技艺的魅力。未来，丽岙街道将继续创新文明实践形式，让劳动精神与健康生活理念在基层落地生根，为辖区发展注入更多文明正能量。