为做好高考、中考期间食品安全监管工作，保障考生饮食安全。日前，瓯海区市场监管局全面排查考点学校食堂、校园内及周边食品安全风险隐患，检查考点食堂4家，相关经营主体23家，责令整改6起。

根据辖区考点设置情况，执法人员提前对学校食堂开展食品安全风险隐患全覆盖排查，重点检查“三防”设施设备是否完善、餐饮具清洗消毒设备是否完好、原料购进渠道是否正规、从业人员健康状况是否良好、人员加工操作过程是否规范，确保所有食品烧熟煮透，避免食材、用具交叉污染。督促学校落实主体责任，严格落实各项食品安全管理制度。对排查中发现的问题隐患，责令其在考前全部整改到位，并对整改过程进行跟踪监督。

对校园食材配送企业，学校周边的小商店、餐饮店等场所进行“无死角”安全大检查。检查其是否落实好进货查验、索证索票工作，是否销售来源不明、标签标识不规范、超过保质期限的食品，冷藏冷冻食品是否按要求进行存储，及时排除各类影响校园高、中考安全稳定的风险隐患，确保校园周边环境良好。

同时加强对保健食品经营环节的监管，重点检查改善记忆、缓解体力疲劳、调节免疫力、补充维生素等功能的保健食品是否存在套用、冒用批准文号，是否违法虚假夸大宣传补脑、提高智商、增进睡眠等行为。严禁借中高考之名“搭便车”借机虚假宣传或者夸大宣传，特别是“缓解体力疲劳”“增强免疫力”类保健食品，不得明示或暗示适用于补脑、提高智商和缓解脑力疲劳。

另悉，该局同时开展学生文具用品专项监督检查，以签字笔、2B铅笔、橡皮、三角板等中高考必备品为重点，细查产品来源是否正规、标签标识是否符合规定，督促经营者建立索证索票及进货查验制度，防止侵权假冒和“三无”学生用品流入市场。目前，检查校园周边文具用品销售单位、大型商等12家，检查整体状况良好。